Alto Adige Lagrein DOC

历史

Lagrein葡萄酒是南蒂罗尔地区出品的历史最悠久的葡萄酒之一。在过去，这款酒主要被制成玫瑰葡萄酒。从20世纪80年代开始，“暗色”Lagrein葡萄酒便开始盛行了。

葡萄园

我们的Lagrein葡萄酒受益于博尔扎诺市塔尔费尔河地区深厚的沉积土壤。这是生长Lagrein葡萄品种的绝佳土壤，赐予博尔扎诺区的Lagrein葡萄酒怡人的酒性。

葡萄酒酿制过程

葡萄酒在30摄氏度的混凝土卵形结构中进行发酵，之后便置于大木桶内直至成熟Lagrein葡萄酒有着深深的红宝石色泽，在成熟初期呈现出紫罗兰色，后期则呈现出石榴红色。

饮用建议

Lagrein葡萄酒可以存放5-6年之久。年份好的Lagrein葡萄酒，其存储时间可以更长。

享用温度应在约18–10 °C之间。

这是一款口味宜人的干红葡萄酒，带着紫罗兰花、巧克力以及甘草的味道。品尝起来，味蕾会有一种醇和可口之感，还略带一点酸度。
Lagrein葡萄酒富含单宁酸，不过在博尔扎诺盆地，这些单宁酸以一种极温和香甜的方式散发出来。

Lagrein 100%