Monreale rosso novello è un vino a DOC istituita con decreto del 02/11/00 pubblicato sulla gazzetta ufficiale 14/11/00 n 266, prodotto nei comuni di Monreale, Piana degli Albanesi, Camporeale, San Giuseppe Jato, San Cipirello, Santa Cristina, Gela, Corleone, e Roccamena, tutti in provincia di Palermo.

11.5

- Nero d'Avola - Perricone da soli o congiuntamente al 50%